Madlavning

Mors opskrifter: satse på porrerne

Mors opskrifter: satse på porrerne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prækken er en dyrebar kilde til vitamin B9 eller folat, rig på vitaminer, mineraler og sporstoffer. Prækken er en favorit mad under graviditeten. Især da det ikke er meget kalorisk. Oplev dens aktiver og vores fremtidige mors opskrifter at nyde.

Hvorfor purre under graviditet?

  • Kilde til vitamin B9 eller folat, purre er en favorit mad under graviditeten. Folater tillader udvidelse af modervæv og føtal vækst. De spiller en vigtig rolle i forebyggelse af anæmi og i celledannelse. Mangel kan føre til unormal udvikling af placenta, forsinket vækst, neurologiske abnormiteter såsom misdannelser i babyens fremtidige rygmarv, kaldet "abnormiteter i lukning af neurale rør" og en øget risiko for for tidligt fødte.
  • Det er det også høj i fiber, ideel til bekæmpelse af forstoppelse i løbet af disse ni måneder.
  • Andre ernæringsmæssige aktiver indeholder den vitaminer (gruppe B, C, A, E), mineraler og sporstoffer (kalium, vegetabilsk jern, fosfor, magnesium ...) og antioxidanter.
  • En anden fordel ved denne bladgrøntsager, den er meget rig på vand og lav energi : 29 kcal til 100 g rå og 25 kogte.
  • Et tip: spiser også de grønne blade, der indeholder flere vitaminer og fiber, der effektivt øger transit.

Vores fremtidige moropskrifter omkring porrerne

Torsk med purre fondue

Pie med purre

Smuldre af purre og selleri

Purre-svampe-kartoffelsuppe

Let flanke purre næse

Risotto purre, gulerødder og gourmetærter

Kyllingeaiguilletter med porrecreme

Tærte med purre og gulerødder

Skinke og purre tærte