Kvitteringer

Fløde gulerodssuppe med ingefær og honning

Fløde gulerodssuppe med ingefær og honning


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vitaminer (A, B6, K), karoten, fiber ... den fløjlsagtige gulerod er en af ​​sæsonens essentielle. Derudover fungerer det som et appetitundertrykkende middel og fremmer tarmtransit. Med denne opskrift er det at falde! Når det drejer sig om ingefær, er det ideelt mod kvalme!

Ingredienser:

  • 1 løg
  • 1 fedd hvidløg
  • 1 spsk ingefærpulver
  • olie
  • 20 g smør
  • 1 selleri stilk
  • 500 g gulerødder
  • 750 g vand
  • 2 terninger vegetabilsk bouillon
  • salt
  • 2 knivspidser
  • 1 spsk honning
  • 30 g fløde

Forberedelse:

Læg i skålen, løgskåret i halve, hvidløg og ingefær og bland i 3 sekunder / hastighed 5.

Skrabe siderne af skålen med slikkepotten, tilsæt olie og smør og sæt i 2 minutter / Varoma / hastighed 1. Tilsæt selleri stilk og hakkede gulerødder og bland i 5 sekunder / hastighed 4, og sæt derefter til 3 minutter / Varoma / hastighed 1.

Tilsæt derefter vand, buljongterninger, salt og peber, og sæt dem i 14 minutter / 100 ° C / hastighed 1.

Når du stopper timeren, tilsættes honning og fløde og blandes i 30 sekunder / hastighed 10, og hold koppen med en klud for at forhindre kogende sprøjt.

Server straks.